半裸や全裸で仰向けになった女性の体を食器に見立て、刺身など食べ物を盛り付けること

-解説-

性的な接待サービスの一種で、視覚的に興奮を煽るための催しとして行われる。
発祥は石川県にある温泉旅館であるとされており、海外ではまことしやかに「日本の伝統」として紹介されることもあるという。
ただでさえ性的な催しなので好き嫌いが分かれるが、それに使えて食べ物を女体の装飾品として使うため、一般的なアダルトコンテンツよりも好き嫌いがはっきり分かれる傾向にある。

なお、女体盛りというネーミングからも分かる通り、使われる食べ物は舟盛りなどと同じく魚介類、特に刺身であることが多い。
生魚は人の体温に長時間触れるとぬるくなって味が落ちるため、刺身を美味しく食べたいのであれば女体盛りの女体×刺身という組み合わせはかなり不向きである。